En este post comparto una receta que he probado hacer recientemente,salsa picante.
Siempre fue mi preferida por encima de mayonesa, ketchup o chimichurri. Los ingredientes necesarios son:
- Ají picante 250 grs
- Ajo 1 cabeza
- Vinagre de alcohol cantidad necesaria
- Aceite de oliva cantidad necesaria
- Oregano, pimentón y ají molido a gusto
- Sal a gusto

